综艺天王吴宗宪25日放出震撼弹,亲口承认即将开新节目接档《康熙来了》,节目名称就叫《乾隆驾到》。节目内容都将以他最擅长的综艺访谈为主,制作团队是上档节目的原班人马。
《一师亦友》是时代人物成长访谈节目,由主持人聂一菁对话教科文领军者与成功人士,以嘉宾的成长故事为核心主线,输出闪光的人生智慧,传递温暖的人生态度。
这是一部关于玛莎·斯图尔特的权威纪录片,包含了一系列与这位偶像本人的坦诚访谈。从她在华尔街的早期起步到成为最早的网红,斯图尔特在每个十年中不断重塑自己。
《舌尖上的中国》为中央电视台重点项目,共七集。主题围绕中国人对美食和生活的美好追求,用具体人物故事串联起中国各地美食生态。 第一集:自然的馈赠 作为一个美食家,食物的美妙味感固然值得玩味,但是食物是从哪里来的?毫无疑问,我们从大自然中获得所有的食物,在我们走 进厨房,走向 餐桌之前,先让我们回归自然,看看她给我们的最初的馈赠。 本集将选取生活在中国境内截然不同的地理环境(如海洋、草原、山林,盆地、湖泊)中的具有代表性的个人、家庭和群落为故事主角,以及由于自然环境的巨大差异(如干旱,潮湿,酷热,严寒)所带来的截然不同的饮食习惯和生活方式为故事背景,展现大自然是以怎样不同的方式赋予中国人食物,我们又是如何与自然和谐相处,从而了解在世代相传的传统生活方式中,通过各种不同的途径获取食物的故事。 第二集:主食的故事 主食是餐桌上的主要食物,是人们所需能量的主要来源。从远古时代赖以充饥的自然谷物到如今人们餐桌上丰盛的、让人垂涎欲滴的美食,一个异彩纷呈、变化多端的主食世界呈现在你面前。本集着重描绘不同地域、不同民族、不同风貌的有关主食的故事,展现人们对主食的样貌、口感的追求,处理和加工主食的智慧,以及中国人对主食的深厚情感。 第三集:转化的灵感 腐乳、豆豉、黄酒、泡菜,都有一个共同点,它们都具有一种芳香浓郁的特殊风味。这种味道是人与微生物携手贡献的成果。而这种手法被称作“发酵”。中国人的老祖宗,用一些坛坛罐罐,加上敏锐的直觉,打造了一个食物的新境界。要达到让食物转化成美食的境界,这其中要逾越障碍,要营造条件,要把握机缘,要经历挫败,从而由“吃”激发出最大的智慧。 第四集:时间的味道 腌制食品,风干晾晒的干货,以及酱泡、冷冻等是中国历史最为久远的食物保存方式。时至今日,中国人依然对此类食品喜爱有加。 本集涉及的美食主要有腊肉,火腿,烧腊,咸鱼(腌鱼),腌菜,泡菜,渍菜,以及盐渍,糖渍,油浸,晾晒,风干,冷冻等不同食物保存方法,展现以此为基础和原材料的各种中国美食。 贮藏食物从早先的保存食物方便携带发展到人们对食物滋味的不断追求,保鲜的技术中蕴涵了中国人的智慧,呈现着中国人的生活,同时“腌制发酵保鲜”也蕴含有中国人的情感与文化意象,如对故乡的思念,内心长时间蕴含的某种情感等等。 第五集:厨房的秘密 与西方“菜生而鲜,食分而餐”的饮食传统文化相比,中国的菜肴更讲究色、香、味、形、器。而在这一系列意境的追逐中,中国的厨师个个都像魔术大师,都能把“水火交攻”的把戏玩到如火纯青的地步,这是8000年来的修炼。我们也在这漫长的过程中经历了煮、蒸、炒三次重要的飞跃,他们共同的本质无非是水火关系的调控,而至今世界上懂得蒸菜和炒菜的民族也仅此一家。本集将主要透过与具有精湛美食技艺的人有关的故事,一展中国人在厨房中的绝技。 第六集:五味的调和 中国饮食素有“味”是灵魂之说。不同的原材料,不同的调味品,不同的调制手法,不同的调味大师,引领食物到达更加美味的境界。咸鲜,甜咸,酸甜,酸辣,麻辣,香辣,苦香,鲜香……每一种美食,经过中国人的精心烹饪制作,呈现了不同的味型与气质。本集要探究中国人烹制各种口味所需不同调味料,展示丰富的调味料的制作工艺,解密中国人高超的调味技术。10个故事,涉及川、鲁、粤、淮扬四大基础菜系和新疆、云南等有代表性的地域美食,通过展现丰富多彩的烹饪文化,讲述当下中国人的真实生活,表达他们的真实情感。 第七集:我们的田野 作为最后一集,本集将带领观众完成一个回归——从餐桌回归大地。以餐桌上的美食为出发点,继而将视线投向生产出各种美食原材的广袤田野,探究美食的来源,它们是如何被人类以各种方式培育出来,并突出体现生态环保的农业生产方式,正是这样的方式才能为美食提供至关重要的品质保证——优良和清洁。 这一集在呈现中国美食多样性、地域差异性和农业多样性的样貌同时,讲述了中国人为了食物顺应自然、改造自然的故事。
男篮金牌热门队伍史无前例地在 2024 年巴黎奥运会上开放幕后拍摄权限。《金牌之路:巴黎奥运梦之队》将以真实视角聚焦美国队、法国队、塞尔维亚队和加拿大队在巴黎备战及争夺金牌的全过程。国际篮球水平已赶上美国篮球,比赛的竞争程度和重要性达到了前所未有的高度。
《魔熙先生》第三季是一档展现 Z 世代圈层文化的互动微综艺。魔熙主理人罗云熙深入不同圈层,开启一场以兴趣同盟为驱动的脑力嗨玩之旅,全方位展示 Z 世代青年因为热爱而努力的生活态度。我所爱的就是我的世界,《魔熙先生》第三季将打造一场超 Z 追番式互动综艺新体验。玩,我们是认真的!
大梦想秀,这是一档老少咸宜的全新黄金档娱乐节目,滑稽,好玩,激动人心,让全家人共同欢乐。原版在德国ARD电视台播出,时长60/90分钟,首播日期是2011年6月。平均收视份额21.9%,吸引了619万观众,比以往同时段节目多出200万观众。节目由1位主持人,3-6位青少年及相对应的挑战明星、3位成年专家组成。每期天赋异禀的孩子挑战成年人,挑战项目有趣、刺激,令人兴奋。
这是一部你从未见过的雪豹电影,这不仅仅是一部关于雪豹的电影。在包括三位藏族牧民在内的摄影团队六年的努力下,电影以独特的视角为我们呈现了神秘的“雪山之王”的故事。作为雪域高原的顶级掠食者,雪豹的生存并不容易,严酷的环境,求偶的竞争,繁衍的艰难……这些最真实的场景都被一一记录。越艰难的岁月越需要朋友,藏狐、鼠兔、藏棕熊、藏羚羊、斑头雁、高山兀鹫从陆地到天空,一直陪伴着雪豹;当地的牧民则给雪豹以最好的护卫。有了这些朋友,雪豹也不再显得孤单。 本片里有我们从未如此近距离地观察到过的野生动物的生活,它们那么野性又灵动,在用尽全力绽放出璀璨的生命光芒。
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