求生教练兼荒野向导黑森·奥代尔回来了,在这新的一季中,他将前往地球上一些最极端的地方来进行一些使他的知识,耐力和技能达到极限的独自挑战。为了取得成功,他将依靠在这些环境中生活了数千年的土著人民的古老求生技能。 在西太平洋,黑森乘坐名为“拼板舟”的传统小艇踏上了一次重大的海洋旅程。与强大的洋流和猛烈的热带风暴作斗争的同时,他必须深入其中来到达有鱼的区域并捕捞一条大鱼,以向雅美族证明他值得他们尊敬。在墨西哥,他在深峡谷中,在只穿着塔拉乌马拉族的传统凉鞋来保护自己免受山地和有毒动物的侵害的情况下,来了一次危险致命的独自奔逃。 在接下来的冒险中,他将从澳大利亚和纳米比亚炎热的沙漠,到印度尼西亚茂密的丛林,再到加拿大东北部贫瘠的冰冻荒原,每个不同的环境都会将黑森推到他的极限,并回答这个棘手的问题–人在这些环境里如何生存?
探索令人惊叹又危机四伏的地中海,叹为观止的野生动物已经适应并实现了长期生存——直至今日。 地中海承受着来自人类的巨大压力。生命得以在此繁衍生息的秘密是什么?人类如何能保护这些濒危的生态系统? 发掘动物们为在恶劣环境中生存而采取的独特策略。看一只年轻的雌性蠵龟穿过危机四伏的海域,到内陆产卵;目睹鹳在险恶的直布罗陀海峡上空翱翔;惊叹于抹香鲸群复杂的社会关系,以及它们如何应对日益严重的声音污染。 《幕后科学》一集中讲述了在野外努力保护当地野生动物的科学家们,而《制作特辑》中揭示了拍摄过程中遇到的人力和技术挑战。
这是一档集个性解读、热门电影片段赏析、幽默情景表演于一身的全国首档“绝对个性化电影评介节目”。
《海底大揭秘》揭开了我们的大海里隐藏的秘密和失落的世界。这一创新系列运用突破性的技术、惊险的摄影和顶级海洋考古学家的评论,对人类文明的史诗和地球本身的深层历史提供了深刻的新见解,揭露了沉没的城市、沉船、宝藏和深海令人惊叹的自然奇观。从中国海、墨西哥湾和地中海,到尼罗河、波罗的海和大西洋,这个系列将解释船只是如何沉没的,现代科技如何在充满挑战的气候中运作,古代地质构造可以告诉我们地球上的生命,纳粹的秘密可能在哪里,以及为什么对亚特兰蒂斯的搜索还在进行。以墨西哥湾为例,本纪录片绘制贸易、奴隶制、战争和石油工业的图表,以证明北美的故事只能通过观察海浪来理解;中国海下面藏着有史以来最大战舰的残骸,环太平洋地区的勘探则揭示了破坏性自然灾害背后的致命地质力量,并提供了下一个“大”战舰可能于何时何地出击的线索。
不同领域的头部红人同台竞技。
《舌尖上的中国》为中央电视台重点项目,共七集。主题围绕中国人对美食和生活的美好追求,用具体人物故事串联起中国各地美食生态。 第一集:自然的馈赠 作为一个美食家,食物的美妙味感固然值得玩味,但是食物是从哪里来的?毫无疑问,我们从大自然中获得所有的食物,在我们走 进厨房,走向 餐桌之前,先让我们回归自然,看看她给我们的最初的馈赠。 本集将选取生活在中国境内截然不同的地理环境(如海洋、草原、山林,盆地、湖泊)中的具有代表性的个人、家庭和群落为故事主角,以及由于自然环境的巨大差异(如干旱,潮湿,酷热,严寒)所带来的截然不同的饮食习惯和生活方式为故事背景,展现大自然是以怎样不同的方式赋予中国人食物,我们又是如何与自然和谐相处,从而了解在世代相传的传统生活方式中,通过各种不同的途径获取食物的故事。 第二集:主食的故事 主食是餐桌上的主要食物,是人们所需能量的主要来源。从远古时代赖以充饥的自然谷物到如今人们餐桌上丰盛的、让人垂涎欲滴的美食,一个异彩纷呈、变化多端的主食世界呈现在你面前。本集着重描绘不同地域、不同民族、不同风貌的有关主食的故事,展现人们对主食的样貌、口感的追求,处理和加工主食的智慧,以及中国人对主食的深厚情感。 第三集:转化的灵感 腐乳、豆豉、黄酒、泡菜,都有一个共同点,它们都具有一种芳香浓郁的特殊风味。这种味道是人与微生物携手贡献的成果。而这种手法被称作“发酵”。中国人的老祖宗,用一些坛坛罐罐,加上敏锐的直觉,打造了一个食物的新境界。要达到让食物转化成美食的境界,这其中要逾越障碍,要营造条件,要把握机缘,要经历挫败,从而由“吃”激发出最大的智慧。 第四集:时间的味道 腌制食品,风干晾晒的干货,以及酱泡、冷冻等是中国历史最为久远的食物保存方式。时至今日,中国人依然对此类食品喜爱有加。 本集涉及的美食主要有腊肉,火腿,烧腊,咸鱼(腌鱼),腌菜,泡菜,渍菜,以及盐渍,糖渍,油浸,晾晒,风干,冷冻等不同食物保存方法,展现以此为基础和原材料的各种中国美食。 贮藏食物从早先的保存食物方便携带发展到人们对食物滋味的不断追求,保鲜的技术中蕴涵了中国人的智慧,呈现着中国人的生活,同时“腌制发酵保鲜”也蕴含有中国人的情感与文化意象,如对故乡的思念,内心长时间蕴含的某种情感等等。 第五集:厨房的秘密 与西方“菜生而鲜,食分而餐”的饮食传统文化相比,中国的菜肴更讲究色、香、味、形、器。而在这一系列意境的追逐中,中国的厨师个个都像魔术大师,都能把“水火交攻”的把戏玩到如火纯青的地步,这是8000年来的修炼。我们也在这漫长的过程中经历了煮、蒸、炒三次重要的飞跃,他们共同的本质无非是水火关系的调控,而至今世界上懂得蒸菜和炒菜的民族也仅此一家。本集将主要透过与具有精湛美食技艺的人有关的故事,一展中国人在厨房中的绝技。 第六集:五味的调和 中国饮食素有“味”是灵魂之说。不同的原材料,不同的调味品,不同的调制手法,不同的调味大师,引领食物到达更加美味的境界。咸鲜,甜咸,酸甜,酸辣,麻辣,香辣,苦香,鲜香……每一种美食,经过中国人的精心烹饪制作,呈现了不同的味型与气质。本集要探究中国人烹制各种口味所需不同调味料,展示丰富的调味料的制作工艺,解密中国人高超的调味技术。10个故事,涉及川、鲁、粤、淮扬四大基础菜系和新疆、云南等有代表性的地域美食,通过展现丰富多彩的烹饪文化,讲述当下中国人的真实生活,表达他们的真实情感。 第七集:我们的田野 作为最后一集,本集将带领观众完成一个回归——从餐桌回归大地。以餐桌上的美食为出发点,继而将视线投向生产出各种美食原材的广袤田野,探究美食的来源,它们是如何被人类以各种方式培育出来,并突出体现生态环保的农业生产方式,正是这样的方式才能为美食提供至关重要的品质保证——优良和清洁。 这一集在呈现中国美食多样性、地域差异性和农业多样性的样貌同时,讲述了中国人为了食物顺应自然、改造自然的故事。
跟随作家丹·巴特纳环游世界,探索五大奇特社区,那里的人们不仅健康长寿,而且过着充满活力的生活。
通过限定两天两夜原创明星体验类冰雪慢综艺的形式,展示了新疆独具特色的民宿、国际水准的滑雪场以及新疆冬季特色活动等,全面展现新疆的冰雪活力和旅游资源。
Every day is a unique challenge for Dr. Michelle Oakley, the only all-species vet for hundreds of miles across the Great North. Whether wrestling bison, tracking ibex in the mountains, performing surgery on a wolverine, or braving fierce landscapes to return moose calves to the wild, Dr. Oakley will do whatever it takes to keep the animals in her charge safe and healthy.
目标只有一个:坚持下去并成功生存!
由8位不同类型的男孩,一起为了争取BL剧男主角,进行7天6夜的限定夏日旅程,一同体验青春、热血、浪漫及温馨的行程及景点。 8位男孩将透过旅程更了解每一位男孩,同时还要接受不同的「BL剧本任务」,培养感情与默契。最终告白戏必须选择彼此,才能演出BL剧
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