一些「高卡」美食雖「邪惡」但滋味，偶一為之卻也未嘗不可。廚藝高手楊尚友「煮意」多多，喜愛創作新口味料理，還被譽為「廚壇魔術師」。由尚友掌廚《開火》，配以廖慧儀、林沚羿、林俊其等入廚助手，為觀眾由淺入深逐步講解烹調步驟，讓觀眾可以「睇住學」，輕鬆在家自煮多款邪惡美食與滋味菜式。縱是入廚新手，也可享受廚樂無窮。看着尚友巧手「變出」一道道美食，着實令大家「隔住個Mon都覺得肚餓」！
現今世代，做律師要考牌，揸車要考牌，為人爺爺又需不需要考牌？ ViuTV 全新真人騷節目 《甜爺爺》，聚焦時下的跨代矛盾與衝突，期望透過5位藝人/素人爺爺學習「成為一位與孫仔孫女融洽相處的爺爺」的過程，為跨代相處提供一個共融方案，讓老人家不用慨嘆小朋友係「港孩」，新生代不再稱呼老人家做「廢老」！
2024开年大献，欢迎来到哺乳动物星球！6600万年前，当恐龙对地球的统治走向终结时，哺乳动物得以自由探索地球的每个角落。大卫·爱登堡爵士将带领我们走过各个海洋和大陆，揭示它们繁衍兴盛的秘诀，它们凭借的是非凡的身体构造、惊人的适应力、卓越的智慧以及独一无二的社交方式。本节目将带我们从最微小的一特鲁利亚鼩到巨大的深海蓝鲸，再次重新认识哺乳动物——这颗星球上的生存大师。优酷联手英国广播公司全球联合出品，英国广播公司制片厂自然历史部制作。刘琮倾情献声中文版。
星期一 更1
国内首档单人喜剧排位赛，非定义、无边界、重个性的新型喜剧形态，节目涵盖了单人漫才、翻板喜剧、单口相声、黑灯喜剧、独角戏等多种全新喜剧形式，通过 300 天 + 的线下训练营及全国性线下多城挑战赛，从中选拔出了 40 余位极具潜力的“新”喜剧选手，聚焦一个人的喜剧战斗，注重挖掘每个个体的自我表达，在赛制方面，节目设置了多轮赛段、多重关卡层层递进，选手们需要使出浑身解数，接受嘉宾和观众的检验，在多轮赛段竞演中脱颖而出的佼佼者将组成年度最炸单排喜剧厂牌。
《令人心动的offer 第七季》定位为一档讲述职场新人成长蜕变的职场观察类真人秀。节目将记录一群有志于投身传媒的优秀学子前往东方卫视，开启为期30天的热血实习，并以嘉宾观察团的观察推理引发话题讨论，描绘大学生群体离开校园、初入职场的热血成长图鉴。
到日本玩，不少香港人都是專家。型男陳山聰、阮浩棕，聯同日本在地美食達人，公開私心推介之餘，也會搜羅東京人的美食情報，發掘一些仍未為港人熟悉卻別具實力的餐廳。除了矜貴的Omakase，也有午市活毛蟹套餐、牛舌放題、立食壽司、新受注目的拉麵等。許多食店都是CP值甚高，隨時成為下一間網紅店。由主持們揭開「新版」東京美食地圖，大家可快人一步前往光顧打卡。此外，主持們享用美饌的同時，也會分享他們的人生故事。
通过综艺的拍摄形式，记录少年们认真训练赛的热血画面，走位走出国门为国争光的代表，为观众展现独有的中国电竞少年的精神风貌，除此之外在赛场外，少年们集体的群像鲜有露出，借此在团综中向大众和粉丝展现电竞少年们另一面。
本片改编自波诺风靡全球的回忆录《屈服：四十首歌，一个故事》，并融合其同名新书巡演及剧场表演《波诺：救赎之路》的精华，将这位U2主唱广受赞誉的个人舞台秀《救赎之路：关于文字、音乐与戏谑时刻的夜晚》进行全新影像化重构。通过剖白非凡人生中支撑他前行的家庭羁绊、挚友情谊与信仰之光，这位摇滚巨星首度袒露身为儿子、父亲、丈夫、社会活动家等多重身份的心灵史诗。除了灯塔剧院演出的独家首度曝光珍贵幕后，影片更收录波诺倾情演绎多首贯穿其艺术生命与精神传承的U2金曲现场，让观众在音符与故事的共振中，见证一代传奇的自我救赎之旅。
这部纪录片讲述了史上最大数额的抢劫，他们因犯下的罪行获得了“比特币雌雄大盗”的绰号，而故事一步步变得更加离奇。
2016年是艺术大师耶罗尼米斯·博斯逝世500周年。《博斯，梦幻花园》是一部关于他的作品《人间乐园》的纪录片，这幅画是他最重要的作品，也是全球最知名的画作之一。这幅画的涵义十分复杂，即便如今它在西班牙普拉多博物馆中久经高科技和再三修复的考验，依然潜藏着无数隐喻尚待能够理解它的人去解读，而本片正是希望通过记录这幅画给当今世界各地无数作家、画家、音乐家带来的灵感，从而激发人们去发掘其更深层次的涵义。
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